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《仪礼·丧服》中称道“丧服。斩衰裳,直经、杖、绞带,冠绳缨,营屡者,传日:斩者何?不缉也”名思义,“五服”的本义,是指五种丧服,即斩衰、齐衰、大功、小功、绍麻。同样,《礼记》对丧服的制定也做了一些归纳,在彭林教授《儒家礼乐文明讲演录》一书中写到:“‘服术有六’的规定,即制定丧服的原则主要有六个,并概括为‘亲亲尊尊,男女有别,长幼有序’,认为做到这些才是人道之大成。所以,现在的“五服”并不是简单的指衣服性质上的差别,根据《礼记》中的说法,即关系的亲疏程度,也表示服丧时间的长短,长则三年,短则三月。

其实,五服制度最初的意义和后期要表示的意义已经相互融合,即根据生者与死者关系的不同而制定了相应的服制和丧期。其中,三年丧期对应的是斩衰、齐衰,一年丧气对应的是齐衰,九个月丧期对应的是大功,七个月丧期对应的是疡大功,五个月丧期对应的是小功,三个月丧期对应的是绍麻和齐衰等六种。如《礼记》中有《服问》和《三年问》两篇专门记载人在丧事时期的着装和丧期问题。
与此同时,五服制度在今日的农村中更是影响重大。例如,在农村地区家中有人去世,要把五服以内关系的家族亲人都通知到,要购买大量白布并将其撕扯成孝服、孝帽,家族五服以内都要穿着,但是丧事完毕以后这些白布由于撕扯较为碎小,并且由于这是白事所用的布,所以一般弃之不用。再者,生者要根据与丧者的关系而着装,如果是父子或者父女、祖孙之类的系,均要穿戴白色孝服、孝帽(有些地区可能称呼不同),而重孙辈要着白色孝服,佩戴黄色孝帽,第五代子孙要佩戴红色孝帽;同时,北方的习俗是整套服装不能有扣子,而且要用带子系紧,这样表示是“带子”,就是后继有人的意思。