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生者为哀悼死者而穿用的礼服,称作丧服。晚辈为长者服丧穿用的丧服称孝衣、孝服。关于“孝”字,《说文解字》解释为“善事父母者。从老省,从子;子承老也。”“孝”最早见于商代卜词,是作为地名出现的。商代的金文中,又有以“孝”字作为人名的。稍后,在周代金文、《周书》、《诗经》等著作中,有关孝的记载逐渐增多,“孝”的观念慢慢形成并发展起来。在这些文献一记载中,孝有两种义项,既包含对在世父母的孝,也包括对去世的父母、先祖的孝。如《周书·文侯之命》中有“追孝于前文人”;《周颂.潍))中有:“假哉皇考,绥予孝子。宣哲维人,文武维后。燕及皇天,克昌厥后”,等等。周人对祖先的“追孝”要比对活人的孝敬更为重视,他们认为只有这样才会“受天之裕”,才会“永锡尔类”,使本氏族永远繁荣昌盛,绵延不衰。这也说明中国的“孝”从一开始便有着祖灵信仰的内涵。在古代,除了晚辈应为过世的长者穿丧服外,长辈也要为五服亲内的晚辈穿丧服。

在本文中,出于论述的需要,依据时间推移和形成机制将丧服分做传统丧服和西式丧服两种。传统丧服指的是以古代五服制度为基础,以披麻戴孝为特征的丧服形式,也包含以此为蓝本而演化出的各种流变形式。西式丧服则指清末民初时由西方引进,以臂缠黑纱、佩戴白花为特点的丧服形式。
西方丧葬礼俗受基督教影响较深,是一种宗教式的丧葬习俗。基督教崇尚灵魂升华而轻视肉体,因此西方的丧葬风俗是简丧薄葬。在基督教文化影响下,上至王公贵族,下至平民百姓,丧葬基本从简,要遵从在上帝面前“灵魂平等”的原则。近现代以来,随着实验科学的兴起,西方人能以一种“科学的眼光”来看待死亡,更淡化了社会对殡葬的热情。西方崇尚“个人本位”,主张“以个人为中心”,因此在丧礼中,也是以死者为“中心”,重在安置死者的“灵魂”。基督教认为人死后灵魂需要安静,因此西方丧礼都非常肃穆。参加西式丧礼的人要穿深色正装,男士应系黑色领带。虽然这种形式从晚清时进入中国,在我国己存在了近一百多年的时间,并成为当代社会丧服的主流形式但为了和传统丧服加以对照说明,这里依旧称其为西式丧服。