在我国文化史和现代社会生活中，殡葬是指人们对死者遗体的处理方法和对死者的哀悼形式。殡葬这一概念是由殡和葬，两个既有着联系又相互区别的概念构成的。通常作为殡的基本涵义是表示停灵枢之意，并由此而引申为人们在停灵枢期间，对死者的哀悼和哀悼形式。葬的涵义就是指处理和掩埋死者的遗体，即对死者遗体的处理方式。

                            上海公墓,华南陵园,

    殡葬管理是国家对殡与葬的社会事务管理。根据我国的基本国情和社会管理制度我们可以得出适合我国现实的殡葬管理的概念，即:我国的殡葬管理是在民政部门的主管下，依靠社会力量和各类殡葬服务单位，运用行政的、法律的、教育的和经济的等工作方法，改造其计划、组织、指挥、协调和控制的各种职能，按照殡葬管理的方针，搞好殡葬改革和殡葬服务，发展殡葬事业。对于殡葬管理的概念，我们可以从以下几方面加以理解:  (1>殡葬管理的主体按照《国务院关于殡葬管理的暂行规定》，我国的殡葬管理的主体是“在各级别人民政府领导下，民政部门负责管理殡葬工作”。按照这一规定可以看出，我国的殡葬管理是一种社会行政管理工作，是一种政府行政行为。(2)殡葬管理的客体殡葬管理的对象是丧事活动的当事人，对丧主的举丧形式和对遗体处理方式进行管理，这决定了我国的殡葬管理由殡葬改革、殡仪服务和殡仪设备、丧葬用品的科研与生产等三个方面组成。